杜榭儿是创办人奥利维尔的家族姓氏,起源于法国 13 世纪的贵族家庭后裔。奥利维尔的母亲拥有一座位于法国卢瓦尔河谷上的百年古堡 (Chateaux de Villechaize),而奥利维尔年幼时就在此成长。由于每天环绕着他的都是雄伟的法式镀金盔甲、手织的挂毯艺术和精心雕琢的古式木质家具。因此,奥利维尔学会了欣赏那匠心独运的工匠师傅,以及他们所掌握的精细工序和传统知识。这份对匠艺的欣赏一代传一代,再加上奥利维尔的祖父是位丝巾巧匠,这对奥利维尔的磨练就更加深刻。奥利维尔从这些环境长大,不其然地便孕育出一种奢华细节的眼光。
